刚结业出来,创业贷款最容易拿下的就是做餐饮的。想想这个行业肯定是比力好赚钱的,于是就考察了一段时间餐饮行业的一些事情。也以为做餐饮确实不错,主要是门槛低。
很是适合小本创业,对于刚出社会的我来说,不想给别人打工。这是一个不错的创业项目类型,主要是以为做餐饮不用压货,现买现做。只要店内里有一个妙手艺的厨师,就不怕没客源。
只要饭菜的质量跟上去就肯定能生长起来的,这是我观察完市场后的想法。主要是其时还认识几个大型企业的朋侪,他们用饭都能报销的。然后基本上他们对于菜的价钱都是不介意的,想想就劲头十足。
然后就开始租门店,找人装修,买餐厅的用具。我装修的餐饮店属于家常菜的那种小店,刚开始的时候生意还是不错的。但厥后就逐步少人了,都只是零星的用餐者。
起初以为这样也还行,至少有转头客了。可是厥后就不太行了,之前大型企业的朋侪不怎么来了,主要是我们店面也不大。
朋侪以为不太上档次,现在的人都是那里人多就到那里吃。这些散客量不大,所以我们的食材也总是剩下。
剩下的能用的食材就留第二天,可是易腐烂的就只能是当天员工吃,吃不完就扔掉了。食材方面没有以前好,徐徐的菜的品质也下降了。店内里越来越冷清,一个月不到,已经坚持不下去了,只要是还要支付厨师和服务员的人为,真的是赔了夫人又折兵。
这样的餐饮创业,只有亲身履历过的才气有如此痛彻的体会吧。厥后也听说了许多朋侪想我当初那样做餐饮创业的履历,有在学校开石锅拌饭的,起初学生比力多。厥后还是转手出去了,学校竞争大。有个东北的男人来外国语学院开卤肉饭,险些没什么人。
主要是外国语学院都是女生多,很少吃这种重口胃,量有多的饭。最后只能自己创作,切合这边女学生喜欢的口胃的鸡蛋面这些,可是店面还是很少人。
不是说餐饮创业赚不到钱,有能赚到钱的,可是赚不到钱的也有许多。只是人们经常记着的是那些创业乐成的例子,人们不会去传扬失败的例子。这也是为什么大学生创业98%的人会失败。
但却很少人知道,也许也应该让别人知道一下。我们这些从身无分文到欠债累累的创业狗存在,现在自己老老实实上班。
反而过的没那么心惊胆战,有个堂哥就是以为创业失败后,欠了几十万,就不甘愿宁可。厥后就将老爹的棺材本也放进去了,还是失败了,效果欠债从几十万酿成了一百多万。如果当初听劝,他家至少也是一两百万的身价,但现在酿成负数了。
这能怪谁呢?谁在一开始的时候,都不知道自己创业的效果是什么,既然决议了创业,就要做好最坏的计划。如果这样的话,你还坚持创业的话,那么就行动吧!本文为娱乐天天哔作者原创作品,请勿转载!。
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