说到澳门食物,你的第一反映是什么?我即时想到的是葡式蛋挞。澳门两大知名的蛋挞店,安德鲁和玛嘉烈,前者是葡式蛋挞店的鼻祖,后者是首创人安德鲁仳离后,他前妻重新开的店肆。从口感上来说安德鲁店的蛋挞相比玛嘉烈家的要偏厚重油腻感。以前旅游时有幸都吃到过这两家的蛋挞,一直都很影象犹新,也更想找到除了澳门之外还能否吃到当地的小吃。
于是就在公共点评上寻找着。在看到许多好评再加上富有食欲的图片加成后,我们选择了一家在苏宁广场新开的澳门餐厅。从装修气势派头来说这种复古情调,好像一下子可以把人拉回到澳门。菜单和筷子餐巾包装也是满满的港澳气势派头。
不想给店家造成不须要的贫苦,此文仅代表我小我私家的看法,所以餐厅名字我给打上了马赛克。有去过和熟悉的小同伴一看也就知道我说的是哪家餐厅吧。看了一下价目表,价钱还算合理,但也是普遍偏高的。餐厅里的服务生服务态度都蛮好的,还很热情的询问有无小我私家忌口的,会给每小我私家准备切合自己口胃的蘸料。
因为是第一次来这家餐厅,不知道口胃如何,所以我们一行三人点的工具也不多。澳门花雕醉鸡煲(小份)花雕鸡是半份,鸡肉煮后是很是的嫩,可是却很是的腥,花雕酒放的不足,而且汤底偏咸。
我们喝了一小碗的汤就再也没喝,不停的喝白水。小同伴最期待的澳门猪扒包。
唯一给好评的就是面包本包,比力香脆。猪扒肉质自己还算比力嫩,而猪扒就颜色偏黑更被黑胡椒给抢了味道,再加上内里配有洋葱,完全吃不出猪扒自己的香,就都是黑胡椒的辛辣和洋葱的油。而且也是偏咸。以前在澳门吃的猪扒包颜色并没有这么深,味道是甜甜的偏蜂蜜味道,内里也不会加洋葱。
这款猪扒包真的有点让人失望了。2个手工牛肉芝士丸,2个手工猪肉芝士丸。这也是唯一好吃的,因为是手工做的原因,再经由汤底的炖煮,肉丸的肉质很是的紧实,再加上内里配有芝士夹心,咬开的一瞬间可以感受到芝士的浓香,不用蘸蘸料也很是的好吃,小我私家以为牛肉的要比猪肉的更香。这就是我们点的2个葡式蛋挞从外观上已经没有什么好感了,尝了一口。
说真的此时现在很想给KFC和任何一家超市或者蛋糕店点赞。就这家做的蛋挞外皮偏硬,内陷用的芝士粉也没有任何味道,我甚至一度怀疑是不是自己的舌头出了问题,也没有任何的甜味。小同伴吃了之后也是默默的放下了,我们相视一笑。
避风塘炒蟹我们点的是青蟹,你还可以选择多宝蟹。从螃蟹自己来说,肉质算比力满的,经由油炸以后也并没有很缩水,外壳很是的酥脆。味道就。太辣了!!!完全盖住螃蟹自己的鲜味,只吃出了辣椒的辣和咸。
而且吃到螃蟹盖子内里肉的时候很腥,还没有处置惩罚好。至于这个菠萝甜咕肉我已经不知道该怎么说它了。就是一道蒜香甜菠萝炒肉!!!!我们3小我私家最后吃了有400多7样菜,这就是公共点评的必吃榜?没想到随着公共点评吃也有失望的时候。
还是我们对美食的要求太高了?。
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